شوربة الشعريه بالطماطم والخضار

بسم الله الرحمن الرحيم

كيف حال الستات
اليوم جبتلكن شوربه عشان توكلن وتقدرن تتمشن في المولات وانتن تتسوقن
وتتفرجن على الموديلات الجديده الي نازله في محلات المولات من ملابس واحذيه
المشي بده اكل بده طبيخ
فنجان قهوة وحبة كاتو ما بنفع للمشي : -

المقادير:
نصف كيس شعيريه نوع جيد
1 كوب عصير طماطم طازجه
2 جزره مبشوره
2 حبة كوسه مبشوره
1 بصله متوسطه ناعمه
1/2 كوب كرفس ناعم
1.1/2 لترمرقة دجاج
ملح
فلفل اسود ناعم
3 ملاعق كبيرة ذبده او زيت نبتى

الطريقه:
- فى وعاء الطهى نضع الذبده حتى ترتفع درجة حرارتها ثم نجرى عملية تحمير الشعريه ثم نبداء فى اضافه البصل والجزر والكوسه والكرفس الناعم.
- نحرك المكونات لمدة 5 دقائق ونتبلها بالفلفل الاسود ومن ثم نضيف مرقه الدجاج او اللحم حسب الرغبه وعصير الطماطم ونتركها لمده 10 دقائق اخرى على درجة حراره متوسطه وتقدم ساخنه